近日,县长深入基层调研民俗活动开展及安全管控工作,强调要坚持以人民为中心,扎实做好各项服务保障,特别是食品安全等底线工作。为贯彻落实调研指示精神,县市场监督管理局东坝市场监督管理所迅速行动、精准施策,全面加强民俗活动期间非经营性场所集体聚餐食品安全监管,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
提高站位,迅速部署压实责任。该所第一时间组织学习传达县长调研指示精神,深刻认识做好民俗活动期间食品安全工作的特殊重要性。结合辖区实际,在2026年2月3日召开的东坝镇岁末年初信访维稳和民俗活动工作会议上,对《郁南县非经营性场所集体聚餐食品安全管理指导意见》进行再部署、再落实,明确监管范围、重点环节、责任分工和应急处置流程,进一步明确村委会在事前摸排、报备指导中的一线责任,构建起镇、村两级联动,职责到人、任务到边的责任体系,确保各类集体聚餐活动“底数清、情况明、管得住”。
联防联控,健全机制前端介入。主动加强与镇政府、各村委会及相关职能部门的沟通协作,建立信息共享、联合检查工作机制,充分发挥村委会食品安全协管员基层“前哨”作用,对辖区内计划举办的非经营性场所集体聚餐活动“早摸排、早发现”,确保潜在风险“早预警、早处置”,推动监管关口前移,形成齐抓共管合力。
聚焦现场,严格督导消除隐患。坚持工作下沉、力量下沉,组织市场监管执法骨干联合镇政府工作人员,深入聚餐活动现场开展监督检查与技术指导。重点围绕食材采购、加工制作、食品留样等关键环节进行全链条风险排查。截至目前,对民俗活动期间非经营性场所集体聚餐开展现场督导检查10余场次,针对发现的问题现场指导整改,并对活动主办方、承办厨师进行面对面食品安全宣传教育,强化其主体责任与风险防范意识。辖区内民俗活动期间未发生非经营性场所集体聚餐食品安全突发事件,秩序平稳有序。
下一步,东坝市场监管所将持续巩固深化非经营性场所集体聚餐监管长效机制。一方面,继续深化部门协同,提升监管效能;另一方面,紧贴季节特点和风险变化,加强科普宣传,特别是针对野生蘑菇生长季,广泛开展“勿采、勿食、勿买卖”预警宣传,提升公众自我保护能力,以更扎实的工作举措,持续筑牢食品安全坚固防线。
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