厉行节约、反对浪费,大中型餐饮单位带头先行。3月14日,县市场监督管理局组织召开“促消费、反浪费”餐饮企业承诺动员大会。县内20多家大中型餐饮单位及外卖平台代理点负责人参加动员大会。

会议传达学习了省、市“促消费、反浪费”餐饮企业承诺动员大会会议精神,深入解读了《中华人民共和国反食品浪费法》,要求餐饮单位必须按要求设置“文明用餐、拒绝浪费”提示牌,提醒消费者适量点餐,提供“公筷公勺”及打包剩余食品服务,不设置最低消费,并号召餐饮单位要大力弘扬勤俭节约优良传统,带头倡导文明健康绿色环保生活方式,树立良好行业形象,不断改进企业管理水平,全面提高餐饮服务质量,当好制止餐饮浪费的参与者、引导者。随后,餐饮单位及外卖平台代理点负责人代表签订了《广东省餐饮服务单位“促消费、反浪费”自我承诺书》。

下一步,县市场监管局将继续深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,持续开展反食品浪费专项检查行动,树立行业新风。
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