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市领导到郁南督导调研食品安全“两个责任”落实情况

 

为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”,320日,云浮市副市长梁东海同志带队到郁南县督导调研食品安全“两个责任”落实情况。云浮市市场监管局、郁南县人民政府及郁南县市场监管局相关领导干部陪同督导。

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梁东海同志一行先后到都城镇实恒食品配餐服务部、都城镇中心幼儿园饭堂和郁南县蔡朝焜纪念中学进行实地督导调研通过现场听取相关汇报,实地检查厨房环境卫生、食品储存留样以及进货查验、过程管控等信息记录的方式,深入了解食品安全责任制落实情况,并对照食品安全“两个责任”任务清单的要求,督促学校要严格落实食品安全主体责任,明确主要负责人、食品安全总监、食品安全员等岗位职责,建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度和食品安全长效机制,并就检查发现的问题以及食品安全责任制落实提出规范化意见建议。

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梁东海同志强调,食品安全责任重于泰山,各部门要高度重视食品安全工作,从严把好采购关、加工关、人员关、监督关、责任关,绷紧校园食品安全之弦,守住校园食品安全防线。

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