为保障群众春节期间食品安全，营造良好的消费环境和稳定的节日氛围，郁南县市场监督管理局切实做好“三个零”，坚守食品安全底线，全力守护群众“舌尖上的安全”。

食品安全监管“零容忍”。在食品流通环节监管中，以“零容忍”的态度，严厉打击各类违法违规行为。以辖区内大中型商超、农贸市场为主，以肉类、海鲜、粮油、奶制品、冷冻制品、蔬菜、盒装礼盒等节假日热销商品、时令食品为重点，检查经营者是否履行进货查验义务、经营场所环境卫生是否干净整洁、是否符合食品安全贮存条件，是否销售“三无”、过期食品等情况。同时，引导经营者要严格把控食品及原材料购进关，加强商品自查，严禁销售或使用过期变质食品及原材料，切实加强食品安全主体责任意识，认真落实相关食品安全管理制度。

农贸市场监管“零排查”。对全县15个镇农贸市场进行实地检查，实现农贸市场监管“零排查”。督促指导农贸市场内经营户亮证照经营，规范设置导购图、投诉处理机制、投诉意见箱、消防设施等公示宣传栏。加强场内食品安全监管，依法查处食品安全违法行为，及时排查食品安全事故隐患，消除食品安全风险。

野生动植物“零误食”。在全县辖区宣传有害动植物，张贴发放各类海报200多份，提醒广大群众提高警惕，谨防误食。在干货批发、汤料食杂店等场所，重点宣传五指毛桃、鸡血藤、海风藤等与断肠草等有毒有害物质辨别方法；针对有害野生动植物，倡导“三不原则”，不采摘，不购买，不食用；对于湿米粉、黑木耳等高风险食品，提醒消费者选购时要看清产品原包装上的生产日期、保质期、储存条件等信息，拒绝购买“三无”产品，不食用隔天浸泡的黑木耳；警示食品经营者要严格落实食品安全主体责任，严格做好原料进货关并进行进货查验，确保来源可追溯，质量有保证，避免有毒有害物质混入其中。

下一步，郁南县市场监管局将继续做好食品流通环节的监管工作，加大市场巡查力度，聚焦薄弱部位，紧盯重点环节，严厉打击食品经营违法违规行为。