12月30日上午,郁南县举办了2024年云浮市（郁南）处置一般食品安全事故（IV级）应急演练。云浮市市场监督管理局，郁南县人民政府、郁南县食品药品安全与高质量发展委员会相关成员单位、各镇人民政府及城区中小学校等相关领导干部观摩了演练活动。

本次应急演练通过场景模拟+现场演练以及现场互动相结合的方式，以学校食品安全事件为演练蓝本，模拟展示了食品安全突发事件发生时市、县两级相关部门落实事件发生与信息报告，Ⅳ级响应与指挥协调，事故调查与应急处置，终止响应与后续处置的全过程，紧贴监管工作实际，突出处置流程。演练过程中，各单位积极响应、迅速行动，准确高效地完成了各项应急处置任务，充分展示了学校，市、县两级相关部门在食品安全事故中的组织指挥、快速响应和协同作战能力。

通过此次模拟实战，郁南县进一步提升了食品安全决策指挥、协调配合、迅速响应、应急处置的能力，不仅检验了应急预案的实用性和可操作性，也锻炼了应急队伍，磨合了应急机制，提升了应急反应速度和处置效能。

演练结束后，市市场监督管理局有关负责人在点评中表示，此次演练组织有力、主题突出，思路清晰、贴近实战，各参演单位密切配合，达到了预期的演练效果。同时要求全市相关监管部门要以本次演练为契机，进一步强化食品安全责任意识，提高食品安全事件应急处置的水平，提升分析研判能力、舆情应对能力、现场处置能力，“食”战促防，以“练”护航，探索构建严密高效、反应灵敏、措施有力的应急处置工作机制，全力守牢食品安全底线，牢守群众“舌尖”上的安全。