为加强全县肉制品、食用农产品质量安全水平,切实维护广大人民群众生命健康安全。近日,郁南县市场监督管理局联合郁南县公安局开展肉制品和食用农产品专项执法抽检。
此次执法抽检由郁南县市场监督管理局、郁南县公安局带领第三方食品检测机构对辖区内的肉制品生产、经营单位以及食用农产品经营单位进行随机抽样。本次执法抽检严格按照相应操作规程,抽取的样品主要进行农兽药残留、重金属污染、食品添加剂使用等项目的检测,经执法人员与被抽样单位共同进行现场确认。本次执法抽检共抽取样品12批次。
在进行执法抽样检测的同时,执法人员通过现场咨询的形式,向广大生产者、经营者普及食品安全知识,提高食品安全意识,督促其落实生产经营主体责任。
下一步,郁南县市场监督管理局将全面落实属地管理责任,增加肉制品、食用农产品的抽检频次,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。